Чаталхёюк: жизнь в городе возрастом 9000 лет

Над равниной Конья в Центральной Анатолии поднимаются два поросших травой кургана, скрывающие один из наилучшим образом сохранившихся неолитических городов из когда-либо раскопанных. В Чаталхёюке жили около 9000 лет назад. Его жители строили дома стена к стене, входили в них через крышу и хранили зерно в глиняных закромах.

Именно здесь история ранней керамики и домашнего хранения становится осязаемой. В этой статье рассказано, как устроен был город и что удалось узнать в последние годы.

Что такое Чаталхёюк?

ЮНЕСКО внесла неолитический памятник Чаталхёюк в Список всемирного наследия в 2012 году. Он состоит из двух курганов. Более высокий восточный курган содержит 18 уровней неолитического заселения между 7400 и 6200 годами до н. э., по данным ЮНЕСКО. Западный курган более поздний и относится к халколиту. В других публикациях даты немного отличаются.

ЮНЕСКО называет памятник важным свидетельством перехода от осёдлых деревень к более крупным поселениям, которые поддерживались на одном месте более 2000 лет. Раскопки 1960-х годов попали в заголовки по всему миру. Долгий международный проект под руководством Яна Ходдера шёл с 1993 по 2018 год, а с тех пор работу продолжают команды под турецким руководством.

Почему в дома входили через крышу?

В Чаталхёюке не было улиц. Дома строили вплотную друг к другу, и люди ходили по крышам и спускались по лестнице через отверстие. ЮНЕСКО относит такую планировку к исключительным особенностям памятника наряду с настенной росписью, рельефами и скульптурами.

Какой была жизнь внутри дома?

По данным Чаталхёюкского исследовательского проекта, внутренние стены были гладко оштукатурены, вдоль основной комнаты шли приподнятые платформы, служившие для сидения, работы и сна, а печи и очаги стояли вдоль одной стены. Ёмкости для хранения часто находят в углах.

Во многих домах также были погребения под оштукатуренными полами, часто под платформами и очагами. Основная комната была многофункциональным пространством, где готовили еду, хранили запасы, спали и поминали умерших — всё вместе.

Что люди ели и где это хранили?

Зерно было основой. В 2014 году польские археологи сообщили о самом большом количестве неолитического зерна, когда-либо найденного в сохранности на Ближнем Востоке, в доме, где жили около 8200 лет назад. В небольшой комнате площадью примерно 7 квадратных метров они нашли четыре глиняные ёмкости, каждая из которых содержала ячмень. Из каждой из двух изученных ёмкостей извлекли почти 5 килограммов зерна.

Присутствовал также вымерший вид пшеницы, а стены комнаты изнутри были побелены. Хранилище сгорело, и именно это сохранило обугленное зерно.

Это ясная картина домашнего хранения: глиняные закрома в отдельной комнате дома.

Когда в Чаталхёюке появилась керамика?

Керамику находят на всех строительных уровнях памятника, но поначалу её было немного. В обзоре из археологического справочника Министерства культуры и туризма сказано, что на нижних уровнях в одном доме редко было больше полудюжины горшков, а многие горшки, по-видимому, копируют каменные и деревянные сосуды. В одном из обзоров керамика нижних уровней датируется более поздней частью VII тысячелетия до н. э. и относится к древнейшей на Ближнем Востоке. Точные даты в разных источниках различаются.

В Верхней Месопотамии, Центральной Анатолии и Озёрном крае керамика стала обычной технологией в начале VII тысячелетия до н. э., как показывает работа, опубликованная в Documenta Praehistorica. Исследование чаталхёюкских горшков показало, что в глину были добавлены тростниковая мякина и обломки сырцового кирпича.

Большие специально сделанные кувшины для хранения лучше известны по более поздним эпохам. Чаталхёюк показывает более раннюю стадию: глиняные ёмкости, которые держали дома.

Что нового в Чаталхёюке?

Хлеб (2024). В марте 2024 года археологи сообщили о находке губчатой массы размером с ладонь в здании, которое они называют Mekan 66, рядом с которой лежали семена пшеницы, ячменя и гороха. Датированная примерно 6600 годом до н. э., она признана Книгой рекордов Гиннесса как древнейший ферментированный хлеб. Али Умут Тюркджан, руководитель раскопок, как цитируется, назвал его самым древним хлебом в мире.

ДНК (2025). В июне 2025 года исследование в журнале Science проанализировало около 400 скелетов и использовало 130 древних геномов. По сообщению METU, оно объединило 47 специалистов из Турции и 10 других стран на протяжении 12 лет. В ранний период люди, похороненные вместе, часто были биологически родственны. В более поздние периоды похороненные вместе зачастую не были родственниками.

Музейная выставка (2026). С 24 июля 2026 года Археологический музей Коньи показывает 322 предмета из Чаталхёюка. Hürriyet Daily News перечисляет гипсовую голову с обсидиановыми вставками, мраморное навершие булавы и редкий керамический сосуд с человеческими лицами на противоположных сторонах.

Правили ли женщины в Чаталхёюке?

Исследование 2025 года показало, что в организации домохозяйств преобладала материнская линия. Женщины и девочки, похороненные вместе, чаще были родственницами, а мужчины, по-видимому, происходили из других родов. Освещение исследования, например Боннским университетом, предостерегает, что это указывает на женско-ориентированные домохозяйства, а не обязательно на правление женщин.

Почему Чаталхёюк важен сегодня?

Он даёт редкий подробный взгляд на то, как обычные домохозяйства организовывали осёдлую жизнь в одной из древнейших крупных общин: общие стены, хранение, приготовление пищи, погребения. Основное было просто: место для зерна, глиняная ёмкость, очаг.

Главное

• Чаталхёюк — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО (2012) на равнине Конья, с двумя курганами.
• ЮНЕСКО датирует 18 неолитических уровней восточного кургана 7400–6200 годами до н. э.
• Дома строили вплотную друг к другу и входили через крышу; во многих были погребения под полами.
• Четыре глиняные ёмкости с ячменём в доме, где жили около 8200 лет назад, показывают домашнее хранение зерна.
• Керамику находят на каждом строительном уровне, но поначалу её было мало; в точных датах источники расходятся.
• Находка хлеба 2024 года, датированного примерно 6600 годом до н. э., признана Книгой рекордов Гиннесса.
• Исследование Science 2025 года по 130 геномам указывает на женско-ориентированную организацию домохозяйств.

Ни один предмет в нашем ателье не происходит с подобного памятника; наши предметы — этнографические бытовые вещи. Но Чаталхёюк напоминает, что глиняный сосуд, хранящий важное под рукой, — одна из древнейших идей Анатолии, и кувшин ручной работы в современном доме по-прежнему говорит об этом.

Источники

1. UNESCO World Heritage Centre: Neolithic Site of Çatalhöyük
2. History Hit: Çatalhöyük history and facts
3. Çatalhöyük Research Project: current excavations
4. Çatalhöyük Research Project: Çatalhöyük Guidebook
5. Hürriyet Daily News: Konya museum unveils 322 Çatalhöyük artifacts (July 2026)
6. Middle East Technical University: "Female-centered" and communal, genomics study reveals lifeways in ancient Anatolian village (Science, June 2025)
7. Stockholm University: Two new papers in Science, Anatolian life, female lineages and travelling ideas (26 June 2025)
8. University of Bonn: Was the Neolithic settlement at Çatalhöyük a matriarchate? (27 June 2025)
9. Guinness World Records: Oldest fermented bread
10. Turkish Minute: World's oldest bread discovered in Çatalhöyük (11 March 2024)
11. Science in Poland: Poles discovered an over 8 thousand years old grain storage in Turkey
12. Archaeology magazine: Intact Grain Stores Unearthed at Çatalhöyük (22 January 2014)
13. Ministry of Culture and Tourism, TAED archaeological settlements directory: Çatalhöyük pottery summary
14. Clues of production for the Neolithic Çatalhöyük (central Anatolia) pottery
15. Documenta Praehistorica: Ulucak Höyük, the pottery emergence in Western Anatolia